[健康平安网]张悟本中医养生食谱重视五谷杂粮，张悟本说：我们有个成语叫"五谷丰登"，人吃五谷才丰登哪!生病跟吃五谷杂粮有着必然的联系!所以，朋友们，从明天开始，每天在吃饭的时候别再光给这脑袋和嘴吃了，给您五个脏器吃饭去!吃点五谷杂粮去!所以在张悟本中医养生食谱中突出的将人的五脏与五谷杂粮联系起来了。

 

张悟本中医养生食谱中说心吃"红"，指的什么?红小豆!心主血，您看过去中国人贫血，老百姓补血是不是吃些红豆沙、大枣?您再看看现在贫血的，都吃药去了……吃药血上来，药一停血就下去了!张悟本中医养生食谱指出，现在没人说从食物这儿怎么把血养起来，没人说用食物从根本上去调养，都在吃药，这是很悲哀的!

 

张悟本中医养生食谱中说肾吃黑，黑豆就是补肾的。您瞧咱们农村喂牲口，是不是喂黑豆?为什么?有劲!为什么有劲，肾足才有劲嘛!展开了说，坚果类、核桃、松子、栗子，这不都是健肾、补肾的吗?现在也有了黑豆腐、黑豆浆，这就是人们发现黑色食物的好处了。

 

张悟本中医养生食谱中说肝吃"绿"的，绿豆。肝是干嘛的?解毒的，那绿豆是干嘛的，绿豆是解毒的。这就顺着说下来了，谁说绿豆是解毒的了?老百姓都说了，吃药不能吃绿豆，绿豆解药的，这其实是一种误解!绿豆是养肝的，肝是解毒的，传来传去把绿豆传成解毒的了……呵呵。张悟本中医养生食谱指出，我们每年夏天都喝绿豆汤，目的是什么?去火，去哪儿的火，肝火!可是年年喝年年火，是不是下不来?老那么大火? 为什么?因为您不会做不会喝。

 

张悟本中医养生食谱中说脾吃"黄"，黄豆!为什么现在老提倡：喝豆浆，吃豆腐、豆制品呢?这些是健脾助消化的!张悟本中医养生食谱说，现在世界很多国家都在开始风行吃中国人的豆腐，还有小米、薏米，这不都是健脾助消化的吗?脾胃与饮食消化关系最大，没有突出的季节性，是一年四季都需要注意养护的。