[健康平安网]春季要健脾、清心。春季还有一个很重要的养生，就是要疏肝。因为春季是肝的主令季节，肝气旺盛，这个时候就需要让它稍微平缓一下。我们可以用豆浆机，制作一些简单的饮品，起到疏肝的作用。

 

用大豆做的豆浆也属于富含这些好脂的食品。这些好脂，可以清理我们血管中多余的脂质，对心血管疾病起到保健作用，大豆卵磷脂是一种很好的保健品，对增强记忆力、延缓衰老都有一定的作用。卖的很火的脑黄金、脑白金，其实只不过是这些好脂中的一种成分，我们平时吃大豆、喝豆浆就可以满足需求了，何必去买这么贵的保健品呢？

 

 

配料：湿黄豆2杯，大米1/2杯，玫瑰花2~4朵

 

做法：1、黄豆大米洗净，一起放入豆浆机，加水到中水位线，按“五谷豆浆”键。

 

2、豆浆做好后，放入玫瑰花，一杯玫瑰豆浆茶就做好了，喜欢甜的可以稍放点糖

 

提示：a、玫瑰宜泡饮，不宜直接做豆浆，泡饮更香更可口；

 

玫瑰花《食物本草》：归肝经，理气解郁、化湿和中、活血散瘀

 

 

配料：湿黄豆2杯，大米1/2杯，金桔2~4颗

 

做法：1、黄豆大米洗净，一起放入豆浆机，加水到中水位线，按“五谷豆浆”键。

 

2、豆浆做好后，放入金桔，一杯金桔豆浆茶就做好了，饮完豆浆，最后把金桔吃了，一点不浪费。

 

提示：a、金桔宜泡饮，不宜直接做豆浆，泡饮更香更可口；

 

b、此豆浆也是很好的解酒饮品哦；

 

金桔《本草纲目》：归肝经，理气解郁、化痰止咳、解酒

 

（责任编辑：潇湘夜雨）