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夏季吃桃的注意事项

浏览次数:1447      日期:2015-07-08

   现在这个季节正好是“桃李满园”的时候。桃因其色泽红润,肉质鲜美,又被誉为“天下第一果”。尽管桃子具有补益心肺、生津止渴、消积润肠、解劳热等功效,但食用时还须注意以下事项。

   1.桃肉性偏温,凡素体内热偏盛者,不宜多食。

   2.桃子含糖分较多,糖尿病患者不宜多食。体虚多病者及胃肠功能弱的病人不宜多食,否则容易增加胃肠的负担。

   3.不宜给婴幼儿喂食桃子,因桃中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃功能弱,无法这些物质,很容易造成过敏反应。

   4.没有完全成熟的桃子不宜吃,食之可引起腹胀或腹泻。

   5.桃不宜与鳖同食,否则可能引起胃痛。

   6.桃子表皮有毛,易引起过敏反应,过敏体质者也要慎加食用。

   7.吃桃如出现嘴角发红、脱皮、瘙痒,应停止食用,并洗净脸手。如果症状较严重,如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑,甚至有轻微水肿或腹泻,应高度重视。

   8.桃仁含苦杏仁甙,可被水解而产生有毒的氢氰酸,不宜生食。桃仁吃多,可致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可致心跳停止。桃仁活血作用较强,故孕妇、月经过多者应慎食或忌食。

   建议:吃桃之前应用盐搓桃子的表皮,后用水冲洗,容易去除桃毛。如桃子是从树上刚摘下来的,最好放半天,待它暑气散去再吃为好。