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喝富氧水补氧?别逗了

浏览次数:1366      日期:2014-05-07

今年以来,富氧水在市场上走红,娃哈哈集团重磅推出“富氧弱碱性水”,宣称采用尖端锁氧技术,产品中的溶解氧含量为普通饮用水的6-10倍,可有效补充人体所需氧气,通过喝这种水,即可通过消化道黏膜渗透方式吸收水中的高浓度氧气,达到高效、简便、无毒副作用的补氧。

  这一产品的推出引来纯净水生产商的炮轰,某纯净水品牌相关负责人在日前举行的纯净水生态高峰论坛上指出,目前市场上所销售的对人体有特殊功效的所谓“功能水”大都是炒作,是“概念水”。事实上,水主要是满足人体新陈代谢的需要,水中含有的微量元素少,并不足以承担起微量元素提供等人体保健功能。同时对于一些特殊人群,还需要特别注意饮用水的选择。

  有业内人士表示,为了迎合消费者需求,并避免同质化带来的激烈竞争,目前多数“功能水”确实有概念炒作的嫌疑。不过,这是被明令禁止的。

  据介绍,2013年10月国家卫生计生委出台了《涉水产品标签说明书管理规范》,禁止涉水产品标注明示或暗示具有防止疾病作用的,虚假、夸大,使消费者误解或者欺骗性的文字、图形和与生活饮用水无关的内容,以及酸性水、碱性水、活化水、小分子团水、功能水、能量水、富氧水等内容。

  人体不可能通过消化道补氧

  针对“富氧水”,科普作家、科学松鼠会成员云无心在其微博发布文章指出,之所以说富氧水“补氧”的功效是忽悠,首先所谓“尖端锁氧技术使得水中的溶解氧含量为普通饮用水的6-10倍”,就只是玩弄科学名词。氧气在水中的溶解度取决于氧气的分压,通过向水中注入氧气,然后加压封装,的确可以使得水中的溶氧大大增加。但是,一打开瓶盖,就与空气相通,超过该温度下溶解度的氧气,就会释放出来——看到瓶中出现了气泡,就是说明氧气跑掉了。再把水倒到杯子里、喝到嘴里、进到肚子里,留在水中的氧气也就所剩无几了。

  云无心在文章中指出,通过喝水吸收氧气,在理论上并不成立——人不是鱼,人体不能通过消化道吸收氧气。虽然有科学家提出了“通过消化道黏膜渗透方式吸收水中的高浓度氧气”的理论,但并没有被科学界所认可。

  云无心表示,不管是“富氧”还是“弱碱性”,都没有科学依据,而且被科学界反复辟谣。