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记者暗访果汁饮料产业链 多用腐烂“瞎果”加工

浏览次数:1367      日期:2013-09-23

        徐州安德利果蔬汁有限公司(简称“徐州安德利”)门口对面的马路,果贩子老王正在和几个刚刚从果汁厂送水果出来的果贩唠嗑,时不时瞟一眼停在马路对面的农用三轮车。

  那辆农用三轮车是老王从果农手上收购“瞎果”的车子,隔街望去车子上水果只码了一半,不过睡在躺椅上的老王却显得并不着急。

  在当地人口中,“瞎果”指的是由于一些各种原因并没有得到很好保护而腐烂变质,或是在未成熟之前就跌落的水果。

  约莫一个小时过后,一个骑着小型电动三轮车的果农将车停在他的脚边,“老王,这果(瞎果)还是2毛一斤么?”

  老王站起身坐上果农的小型电动三轮车,往他农用三轮车开去。而离老王的农用三轮车越近,一股水果腐烂变质之后的酸臭味就越刺鼻。当小型电动三轮车停下后才发现,农用三轮车货斗后滴下来淅淅沥沥的脏水和车上的水果是这股怪味的来源,而此前趴在水果堆上的苍蝇顿时四处乱飞。

  显然已经熟悉这样环境的老王,和果农熟练的将收来的瞎果称重,倒入老王已经准备好的还残留着一块块黑色印记的网兜中去,还没有等老王将钱算好,这时各村各组的果农都陆陆续续从各方冒出来,前后不到十分钟的时间,几百斤的瞎果已经装袋堆放在一边。

  “这些果子都不能卖给老百姓吃的。”老王挥开在自己面前飞舞的苍蝇,按着计算器盘算着收来的数量,同时伸手指指背后的徐州安德利,“收来的都是要给公司的,按照这速度大概收到明天就能收完送进工厂去了。”

  说着,将计算器往农用三轮车上随手一丢,便往刚刚过来的马路对面的躺椅走去。而四处乱飞的苍蝇又一窝蜂地扑向了这些散发着酸臭味的水果。

  事实上,收购“瞎果”的正是这样一些我们耳熟能详的果汁企业。近日,记者分别走访了安徽省砀山县(海升、汇源分公司所在)、江苏省丰县(安德利分公司所在)、山东平邑县(汇源分公司所在),果汁企业之所以将企业选在这些地方,首要的原因就是上述地域均为周边地区甚至全国范围内的水果产出大县。

  正是由于上述县市的水果产量巨大,所以也意味着有更多“瞎果”能够供应到企业。而它们,正是果汁的生产原料。