野蘑菇

到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多食客的情趣，于是每年都会发生毒蘑菇中毒事件。

鹅肝　　

用混合了小麦、玉米、脂肪、盐的饲料进行4个星期的强化喂养，使鹅“肝病变”，鹅肝才会变得特别肥大。