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奶茶喝多会增加胆固醇含量

浏览次数:1540      日期:2013-07-17

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市面上的奶茶里的奶并非是牛奶,而是一种叫做奶精的物质。其实用奶精来勾兑奶茶,是这一行业内公开的秘密。奶精就是加在咖啡、茶等饮料中,使其成淡色糜乳状、更爽滑、更浓稠的东西,是加入油脂、糖类、蛋白质、合水乳化、喷雾干燥而成的。它是一种为了使饮料更好喝的添加剂,而不是营养剂。

  奶精吃多了,对健康本身会有很大影响。奶精里面的反式脂肪酸就是最大的一个威胁。反式脂肪会增加人体的胆固醇含量,升高低密度脂蛋,人体无法去除这种脂肪酸,所以长久堆积的话,会升高罹患冠状动脉心脏病、肿瘤、哮喘等疾病的机率。奶茶虽好,但不要经常食用。真的想喝,自己在家是完全可以制作的。泡点红茶,兑上牛奶,自制一杯,既解暑,又健康。