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百佳超市过期产品仍照卖 性质恶劣顶格罚5万

浏览次数:1361      日期:2013-10-08

        开学前夕,广州市工商局公布一季度流通环节肉制品、方便食品等校园周边食品抽样检验。共抽检油炸小食品和膨化食品50批次,46批次不合格。其中,标称珠海经济特区佳荣食品有限公司生产的超值牌酒鬼花生被检出为过氧化值(以脂肪计)不合格。型号规格为130g/包,生产批号为2012年12月10日。

  记者了解到,受广州市工商局委托,4月9日,广东省制糖产品质量监督检验站从广州百佳超级市场有限公司丽晶华庭分店购买该样品。5月1日出具的检验结论显示,过氧化值(以脂肪计)不合格。专家介绍,过氧化值表示油脂被氧化的程度,俗称“哈喇味”。严重时会产生臭气和异味,所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,并可能对人体的健康产生不利影响。

  收到抽检结果,百佳方面申请了复检。5月29日,广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心食品实验室出具的复检检测报告显示,过氧化值检测结果为2.24g/100g,而标准要求≤0.25g/100g,超标8倍。

  食品过期一周仍在卖

  广州市工商局相关负责人告诉记者,一般检测报告五个工作日内可送达。按此流程,广州市所有百佳超市6月初就应该下架该批次花生。

  然而,8月16日,市民王女士向新快报记者投诉,在百佳天娱店购买了4袋超值牌酒鬼花生及一些零食,而其中两袋超值牌酒鬼花生是过期商品。(新快报8月 21日A44版)王女士提供给新快报记者的购物小票及商品包装显示,过期的两袋商品生产日期是2012年12月10日,保质期8个月,即到期日是2013 年8月9日,王女士购买时已过期一周。

  据了解,超值牌(Bestbuy)是百佳旗下自有品牌,由珠海的佳荣食品有限公司使用,即俗称的贴牌生产,而其产品由百佳专卖。

  性质恶劣顶格罚5万

  8月21日,新快报报道见报后,广州市工商局天河分局对百佳天娱店销售的超值牌酒鬼花生进行了检查。经查该店货架上陈列的超值牌酒鬼花生共计25包,供应商和生产商同为广东珠海经济特区佳荣食品有限公司,暂未发现有保质期过期情况。

  超市负责人承认,出现这种情况可能就是天娱店的食品销售人员由于工作疏忽造成的。昨日,记者了解到,天河执法人员对百佳天娱店销售不合格食品行为立案调查,并按《食品安全法》的规定,处于5万元顶格处罚。

  “不合格食品公然售卖,性质恶劣,”昨日,广州市工商局相关负责人接受新快报记者采访时表示,这种现象非常少见。而在此前的8月22日,百佳广百新一城店曾因销售过期冷冻牛肉也被顶格处罚过五万元(详见新快报8月22日A21版)。对此,该负责人表示,鉴于百佳超市近期问题频出,已约谈了百佳总部负责人,负责人也承认超市近期管理混乱,后期将进一步加强监管。